“你愿意管不？愿意管，就交给你了！”

“如果我管了，里面的人我要换了，你给不给我换？”

“放心吧！工地我说了算，食堂你说了算。”老宋这些日子是知道了纪翎的本事，吃得比之前自己管的时候不知道好了多少倍，但是用的钱愣是没上去。她总能找出便宜又好吃的东西来，

“那行！就这么说定了。”

老宋带着纪翎走过去看着正在被老张训斥的五个人，老宋说：“带我看看你们准备的晚饭菜！”

那几个人看了一眼纪翎，一脸的不服气，眼前这个小子一天就做十个人的饭菜，他们一天做多少人的饭菜？能一样吗？纯粹是看人挑担不吃力。

纪翎过去一看，大竹筐里切了一堆的豇豆，她从里面捡起一段有虫眼的，半截子虫子从里面探出来正在往外爬的豆子说：“你们切豇豆的时候不用眼睛看的吗？”

她又低头把一段已经烂了尾巴的豇豆给挑了出来：“这个呢？你们在做这些东西的时候，你们想过吃你们的饭的人，是累了一天，已经饥肠辘辘的兄弟吗？”

她伸手一翻，里面还有一块泥巴！

纪翎拍了一把那个胖子说：“你把豇豆给我挑干净，里面不能有烂，不能有虫眼，把这些豇豆用井水清洗干净。然后叫我来看！”

“呸，你算个什么东西，指挥起老子来了！知道我是谁吗？”

纪翎看了他一眼：“不想知道，也不需要知道！我知道你是这个食堂之前的头，但是你没管好食堂，现在我来接管，你要么就好好干，要么给我滚。”

“我倒是知道你，小狗崽子一个！怎么敢来压迫我这个贫农？”

“真正要打倒的是意识里不把人当人看的人。而不是口头上说谁是狗崽子，谁是黑五类。你今天害得那么多人上吐下泻，如果现场干净明亮，那是偶发事件，但是现场成这样，吃的东西弄得这样马虎，证明什么？你不把外面在烈日下干活的兄弟，当成同志，当成人来看。”

老宋看那个胖子一眼：“今天的事情要吃一个处分，你要是不听话，我让老姐夫来领你回去。”

那胖子还不屑地翻了一个白眼，有老宋在，他也不敢怎么样，不服气是肯定的。

老宋一看这个样子对着老张说：“你帮着小纪，看在这里谁不听话，等下跟我说，我让人来领他们家的大爷回去，咱们这里供不起。”

听老宋这么一说，那个胖子才蹲下来，开始挑豇豆。

又去锅里看了一下，饭已经烧好了。纪翎问老张：“张师傅，大食堂一顿是多少钱的标准，一共多少人？”