这估计是宫里分配的,那些太监肯定把用不着的不好带走的,全扔小厨房这了。

这下好了,有酱油没有盐也成,阮棉喜滋滋的呈出来一些酱油,她沾了一点尝了一下,没有变味,幸亏密封的很好。

把猪肉洗净后,过一下热水沥干水份,阮棉把酱油涂抹在猪皮上,干一些后,再放下去煎。

本来油多炸一下比较香,但条件不允许,油还是阮棉从猪肉上割下来的肥肉煎成油,她都没舍得割多,就切了大拇指大小的肥肉放入锅里。

小半条猪肉下锅,油滋滋作响,没一会香气四溢,阮棉馋得口水都要流下来了。

煎好后,阮棉等煎得颜色金黄的猪肉变凉一些后,切成片,她把仅有的一些调料给切好的猪肉拌上腌制一会。

阮棉真的盯着肉望眼欲穿啊,等会她就可以吃了,又出手把锅中的油倒进碗里。

虽然不多,但阮棉一滴油都不想浪费,锅里剩下的油沫阮棉也没有选择洗锅,而是用来炒了青菜。

残留的猪油炒青菜,一个字,香。

青菜出锅,这回得洗干净了,待会蒸扣肉。

把腌制好的扣肉放在碗中铺上一层咸菜,再盖上一个碗,放去锅中蒸,搞定。

阮棉把火掌控着,满厨房全是香味,都飘到不远处的路边了,惹的来来往往的宫女、太监,纷纷闻得馋得紧,也不知道哪个宫做菜这么香。

洗干净手把殿门打开,“六皇子,快要吃饭了。”阮棉笑着喊到。

慕容尘早便闻到了香气,下了床坐到椅中。

“奴婢今儿做了咸菜扣肉,待会六皇子你尝尝喜欢不喜欢。”阮棉想把他这瘦小的脸养胖许多。

慕容尘端坐在椅子,瘦得陷下去的双眼,显得更为麻木。

阮棉看得心疼,“六皇子今天中午要吃两碗饭。”

慕容尘抬眼望她,眼中有些不解。

阮棉估计着时间的,“咸菜扣肉应该好了,奴婢先去端来桌上。”

她并未察觉慕容尘小小年纪心思这么细腻,把扣肉端了出来,本来还要勾芡,没有淀粉也就算了,这味道怎么都不会差到哪里去的。

把碗倒了过来,烫得阮棉直“嘶嘶”出声,碗一打开,咸菜扣肉的香味瞬间弥漫整个殿内。

慕容尘毕竟是个五岁的小孩,从未见过咸菜扣肉,而且还这么香,一下便被吸引住了视线。

咸菜扣肉的碗一开,带着酱色的扣肉,肉糯味香,看起来就知道口感有多糯,香得阮棉涶涎三尺,阮棉以她最快的速度把饭呈上来,再把暖好的青菜端到桌上,夹了两块扣肉在六皇子的碗中。

“快些趁热吃,这天气冷,不快些吃,很快就会凉了。”阮棉把他的筷子给他。

慕容尘小小的手抓着筷子,尝了一口有些烫口的扣肉,咸香浓郁的味道让他一愣,吃的动作快了些。

阮棉看他吃的香,心里特别开心,也夹了一块扣肉咬上一口,香糯软烂、味道适中,还不错。