麦格低头,看着满脸期待的小家伙,点点头道:“好,那就全都给你烤。”
冰箱里有系统新鲜供应的各类菜品,系上围裙,将牛肉、羊肉、五花肉先进行预处理和腌制。
做好准备工作后,麦格先上楼洗了个澡,换了身简单清爽的衣服下楼来。
肉腌制的差不多了,炭火炉也升好了。
这才不到四点钟,餐厅里就父女俩,所以麦格直接拿了个小烤炉放在餐桌上,边烤边吃。
肥瘦均匀的五花肉切的很薄,一上烤炉就开始滋滋冒油,很快肥肉就变成了透明色,快速刷上一层薄薄的酱汁,再撒上一点孜然和花椒粉,即刻出锅入盘。
艾米已经备好了生菜,裹上,一抽竹签,三块五花肉叠在一起,往嘴里这么一送,一口咬开。
清甜的生菜,包裹着焦香肥腻的烤五花,既享受了一大口肉的咀嚼盛宴,又能解腻,堪称绝配。
当然,麦格这种俗人是不喜欢裹生菜的,他就喜欢油光泛泛的五花肉直接往嘴里送,就爱那一口油香四溢的感觉,肥而不腻,这本就是他的烤五花的基本功。
小朋友嘛,口味当然会清淡一点。
五花肉吃了几串,烤牛肉粒也好了,刷了三层麻辣酱,再往辣椒粉里这么一滚,这才基本达到艾米要求辣辣辣的烤肉肉的要求。
艾米像小松鼠一样双手捧着竹签,小口小口快速吹着气,然后啊呜一口咬了一颗牛肉粒,腮帮子顿时变得鼓鼓的,然后欢快的嚼了起来。
“父亲大人,你也吃。”艾米把手里的串向着麦格递来。
“父亲不饿,小米慢慢吃,还有很多,都是你的。”麦格宠溺的看着艾米,说起来,这段时间发生了诸多事情,他疲于应对,对艾米的照顾和关心都极大欠缺。
现在他已成神,等剩下的几件事了结,也该抽出更多的时间来陪伴孩子了。
就这样,一人烤肉,一人吃,父女二人,其乐融融。
然后,餐厅门被推开了。