沐恒回答的非常郑重:“会煎一点,不过应该会比外面卖的要好吃一点。”
他边说着边往厨房走,走到一半,忽然间回头问到:“你家的鸡蛋是无菌蛋吗?不是无菌蛋的话最好还是吃全熟的。”
柯函:“不知道。”
沐恒:“好的。”
他踏进了厨房。
他又走了出来。
沐恒超小声地向柯函询问到:“那个……你锅里那一团黑黑的渣滓我帮你倒掉了?”
柯函:“……”
那其实是他刚刚煎下去的鸡蛋。
只不过因为下锅的油温过高,导致了生鸡蛋液一下锅就黑了,黑成一团,完全看不出来原来是什么东西。
沐恒对着油的液面高度有一寸,半锅的油渣滓,陷入了沉默。
他实在是想象不出来刚刚到底是谁在厨房,又是在厨房里做什么——黑暗料理吗?
叹了一口气,沐恒将锅里的东西处理好,然后盖上盖子热了一会儿锅,确认锅里的水都蒸发得差不多了以后,他才重新向油锅里倾倒了一点油。
紧跟着是生鸡蛋液。
“滋——”
油烟不是很大,沐恒的油温控制得不错。
柯函跑到了玻璃门旁边看沐恒煎鸡蛋。
动作很熟练。
不像是个大家想象里应该出现的那种纯种的富二代。
沐恒用的油不多,但是控制得非常好,直接就翻面继续煎了一会儿,出锅。
关火,降温恢复入锅油温。
沐恒注意到了隔着玻璃门在看他的柯函,笑了笑,跑到水槽旁边摸了一把小葱,给柯函看了一眼,鲜嫩的清白小葱在半空中晃了晃,很漂亮。
柯函点了点头。
两个人无声地用眼神和动作交流了要不要放葱的问题。
【要不要?】
【可以有。】
……
两个碟子,四个煎鸡蛋。
全熟。
两三滴酱油淋在鸡蛋的表面,淋得非常的均匀,两三粒翠绿的葱花落在煎鸡蛋微黄的表面。
在青瓷碟子的衬托下,仿佛是艺术品。
柯函看着沐恒端出煎鸡蛋,悄无声息地咽了一下口水。
他其实有点咋舌。
没想到沐恒竟然这么厉害——当然,这种厉害是跟厨房杀手柯氏母子做对照的。
柯函现在有点相信沐恒家里真的是暴发户了。
煎鸡蛋是沐恒小时候学会的吧?
“来吃。”沐恒经过柯函身边的时候给他说了一声,走了两三步将碟子放上桌,又补充到,“阿姨要吃吗?你够吃吗?不够吃我再去给你煎两个?”
柯函结结巴巴地回应到:“够、够了。”
“我妈睡觉去了,我们别吵她就行了,你不用考虑她的那一份。”
沐恒微微颔首。
餐桌上的方便面已经只剩下一点点的温度了。
沐恒摸了摸碗壁,又拿起两个碗,对柯函解释到:“我拿去热一下。”
柯函:“啊……哦。”
沐恒这一次是用微波炉热的。