晾晒的藕粉摊开在透气通风的布上，大树劈开后平整的横截面当桌，午后灿烂的阳光挥洒其上，晒得藕粉蒙上了毛绒绒的光。晒干的藕粉不多，也就小一斤的样子，老板用了四十多斤的鲜藕，捣烂后洗粉，淀粉水又经过沉淀才获得，步骤不复杂，但做起来真的很耗费时间。

梅一一是全程参与制作的，所以对这些藕粉特别珍惜，一点点都不愿意浪费。

他小心翼翼地用勺子舀了两勺放进了碗里，又加了点儿老板准备的坚果和葡萄干、蔓越莓干，“你要先加一点点了冷水把藕粉冲开，就像是现在成了稀稀的水。”

“然后呢？”李二出跟着做，做化学实验他是能手，没有毛手毛脚，弄得到处都是。

“然后就冲上滚烫的开水，按着一个方向搅拌，你瞧，慢慢它的状态就变了，变成了透明的了，现在就可以吃啦。”

“我看到老板往里面加了白白的东西。”

“那是椰丝，在罐罐里，自己拿啦。”

“哦哦，放进去就可以了吧。”

“对。”

梅一一看自己做出了两碗藕粉，他歪着头想了想，索性端了一碗进了食堂，递给了坚守在灶台前的黄彦彬。梅一一腼腆地抿抿嘴，小声地说，“黄哥，我冲的藕粉。”

“谢谢一一。”黄彦彬正好空出手来，吃一碗藕粉休闲一下刚刚好。他吃了一口，惊讶地说，“真好吃，一一做的真好！”

梅一一不好意思地搓着手，“都是老板教的好。”