苹果、桃、犁、杏、甘橘，则被制成果浆、饮料和罐头，其中甘橘皮剥下晒干，制成陈皮，在酿制行业也有巨大应用。

反观金橘、树梅、柚子、蓝梅、枣、木瓜、芒果、弥猴栎等等这些水果，虽然也可用于制造果浆和饮料，但市场受众小，每年厂商采购量低。除了自己吃和拿到市场上处理，并没有多少经济收益。

“boss，”尼可表情纠结，不忍心打击张一，“今年估记还不能用水果酿制任何酒水。”

“为什么？”张一惊呀了，如果不能酿酒，树上那些挂着的果实，怎么处理？

虽然都是今年刚刚结果的新树，单颗树产量要比五年十年生的数量要少一些，但架不住种植面积大，总量自然也不会少。

“boss，所有的树龄都太短了，一般来说新苹果树三年才会挂果。而农场的苹果树，这才刚刚二年就挂果了，离最佳的五年树龄还有点远。”

尼可看着张一的眼睛，不停举例道：“又比如应是三年才挂果的赤霞珠、品丽珠也是一样，现在纷纷都挂果了，看似长势喜人，实则还不能被用于酿酒。”

张一尴尬，除了土地肥沃，这些种子被自愈术改造过，也是生长过快的主要原因。

“如果一定要酿，大概率会是苦的、涩的，不能饮用。”尼可又补充了句。

“那怎么办？”张一摊了摊手无奈问，总不能真的自己吃吧，又或者给员工改发工资为发水果

‘他们应该不会反对吧？’

旋即张一就放弃了这个想法，他敢这样做，人心也就散了。

尼可学着张一的样子耸了耸肩，“有一些酒厂生产出口酒或者是廉价酒，对树龄没有要求，可以用便宜的价格卖给他们。”

“好吧”张一被打击到了，还以为今年可以酿造心心念念的葡萄酒和水果白兰地，原来只是一场空。

尼可离开后张一本想继续当闲鱼，却没当闲鱼的命，安琪迭迭撞撞地推门走了进来。

“boss，农场外面有一个小姐说要找你，是个亚裔，不知道是不是寻仇的。”

陈苏刚刚打死三个越南裔，安琪看到亚裔有点害怕，以为是对方来寻仇的。

“一个女人所你吓成这样？”张一白了她一眼，自己则默默地从沙发下面抽出一只雷明顿870泵动霰弹枪。

是的，张一在厨房、车库、卧室床下、沙发下、书房等等角落里藏了不少于二十支这种霰弹枪，就是为了现在这种情况，随时随地可以把枪拿在手里。