在农场门口遇到尼可。
她驾驶一部皮卡从六号农场车间方向开回来。
“亲爱的!”隔着车窗尼可扬了扬手里的酒瓶,兴奋道:“博若莱新酒出来了!”
“这是一个好消息。”张一推门下车。
很好奇,所谓的博若莱新酒到底有何神奇。
居然可以做到十二天一轮。
“怎么样?”张一接过酒瓶好奇问。
“很浓的果香味!”
因为是新鲜佳美葡萄,没有经过熟化。
果香是博若莱新酒的基本特征。
尼可说话有劲,补充道,“口感并不像其它品牌博若莱新酒那般寡淡,有一定‘厚度’。”
拔掉瓶塞,张一将瓶口放到鼻下。
轻轻闻了闻。
就像尼可说的,深深的果香味。
就像复合水果粉碎后,效果乘十。
闻起来的香甜味道。
仰瓶倒进嘴巴。
口感绵软。
厚度肯定不如陈年熟化葡萄酒。
却也不差。
只能说,和它的香味相比。
没有那么出色。
接着,看不见摸不着丰富的果味,让味蕾绽放。
回味良久张一评价道,“很棒,比想像中的好很多,它适合男女老少。”
尼可并不满意张一的评价。
“你不觉的,这是一款能让女人疯狂的红酒吗?”
张一不反对尼可的说法。
和传统烈酒对比,它确实偏向女性化一些。
朴妍娇从张一手里接过瓶酒。
仰头小灌一口。
只见她眼睛越来越亮。
像是发现什么不得了的事情。
“它会受到无数女人的追捧!”朴妍娇高度赞美。
“就像每个女人都有一双高跟鞋,未来每个女人都要有一瓶农场酿造的博若莱新酒。”
农场出好酒。
张一喜笑颜开。
这些都是钱呢。
尼可却突然眉头不展。
“怎么了?”张一不解问。
“我完全不明白为什么?”尼可看向张一。
表情很无力助。
“做为它的酿酒师,我完全不明白为什么普普通通的佳美葡萄,可以酿出这么香醇的葡萄酒?”???c0
尼可不知道,张一更不知道。
原料葡萄是从其它农场购买的。
发酵过程仅仅只有五天,发酵菌受自愈术有影响。
主要影响发酵速度,和酒精含量。
和香味有关系,但关系不大。
而且这款酒,没有经过橡木桶增香、熟化。
是有点莫明其妙。
“是不是你的酵母菌出了变化?”张一提醒,“或者是人家葡萄好?”
尼可若有所思,转身又要去工作。
张一拉住她的手臂。
提醒道,“有事让其他人去做,你只能工作半天。”
尼可不听,迷团不解开。
她甚至睡不着。
挣脱张一,上车、倒车,往酿酒车间行驶。
无奈。
张一带着朴妍娇,追着她来到葡萄酒生产车间。
生产线上。
博若莱新酒还在进行最后瓶装。
流水线上的瓶子晃的叮叮当当响不停。
几十个喷口,同时将酒液注入玻璃瓶中。
并自动加装瓶塞。
张一注意到。
因为决定酿造博若莱新酒太突然。
尼可甚至还没来的及设计、定制标贴。
张一在车间另一端找到尼可。
她正趴在一只不锈钢大铁罐前。
站在平台高处,从顶端开口、向里张望。
铁罐容量约一千升。
类似太阳能热水器的容水器形状。
它的作用和橡木桶相似。