第189章

他早就听说过火锅这种东西,只是一直没尝过。在寒冷的冬天里,桌中间放着一个热腾腾的锅,汤水翻滚,各种新鲜食材在锅里煮着,白色雾气升腾而起,身边坐着亲朋好友,一起热热闹闹。

穆湛点头就说:“好。”

御膳房里有来自五湖四海的大厨,自然也有很会做火锅的,锅底更是讲究,独特配方,由多种材料精心熬制而成。

当天晚膳,端上来的就是火锅,锅下方有炭火烧着,分成九宫格,麻辣鲜香,骨头高汤,酸甜番茄……能吃到各种口味,蘸料也很丰富。

宫女逐一端上各类生鲜蔬菜,围着火锅摆放,盘碟之多,令人目不暇接。

切成薄片的牛肉羊肉,俱是新鲜漂亮的红白色,旁边是海鲜碟,鱼肉、蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾等等,另一边还有奶白鲜嫩的菌菇,翠绿的青菜宛如一朵盛放的鲜花。

不仅美味,还很养眼,有种艺术美感。

火锅里汤水翻滚,浓郁的香味不断袭来,勾得人口齿生津。

按理来说,应该是宫人给他们布菜,把肉菜都烫熟了,放到碗里,他们负责吃就好了。但火锅的精髓就在于自己涮肉,刚一熟就蘸料,然后吹吹,送进嘴里,满嘴肉香,说不出的满足。

所以,闻鸣玉和穆湛是自己亲自放食材下锅煮的,想吃什么就放什么,各种锅底口味都试试,熟了就用勺子捞起来,放到对方碗里,再放给自己。

九宫格各有优点,但闻鸣玉最喜欢的还是麻辣锅底,什么都爱往里放,连青菜也是,没一会,就被辣得像是喝醉了酒,面颊酡红,额头渗出一层细细的薄汗,嘴巴也红红的,忍不住吐舌头嘶哈嘶哈,跟只小奶狗似的。

穆湛看他这样,眸色一暗,随即神色如常,把一碗奶茶推了过去。