从沈老爷子动第一筷子起，就意味着其他人可以开吃了，根本不用沈鱼招待，每桌都吃得热火朝天。

最先被吃空的菜是东坡肉，原因无他，这道菜是纯肉，而且能看见被炖煮得油汪汪颤巍巍五花肉上的肥肉块儿。

东坡肉因为时间充足的蒸制，肥肉里面的油脂完全渗透，瘦肉也细嫩鲜香，空口吃都不腻。

你一筷子我一筷子，都朝着这盆子肉动手，就连虎妞这个小不点儿，连吃好几块还舍不得停嘴，这真的是她吃过最好吃的肉肉！

肉吃光了，盆里还剩下浓稠的汤汁，这可是肉汁！

沈安兴把馒头掰开，蘸着汤汁吃，香得连吃两个大馒头。

沈家人十二点多下的火车，没来得及吃午饭，顶多啃两口家里带的干饼。

这种天气，没水干啃饼子，实在咽不下去，都没怎么吃。

所以一个个都饿着，加上都是能吃的人，饭菜还这么好，几块东坡肉可不管事。

于是吃完了东坡肉，又朝着其他菜下筷子。

番茄炖牛腩和土豆烧鸡不相上下的受欢迎，像沈家姑姑婶婶，都比较喜欢吃西红柿炖牛腩，觉得这个菜味道怪好的，西红柿酸酸甜甜开胃得很，那个牛腩肉，也嫩乎乎的，特别适口。

鸡肉嘛，有骨头，不过相比其他，吃着更有嚼头，有一种实在感。

里头加了干辣椒段，青红椒提色，口感微辣。

配菜除了土豆，还有魔芋片、香菇等等。

餐桌上最让他们感到熟悉的，反而是大白菜焖肉，这道菜在乡下也常见。