炸鸡店评价倒是出乎沈鱼预料的好：香！推荐！值得一试！

看来肉类对于这个时代的大部分年轻人，诱惑力还是很大的，尤其是炸的肉，还是裹了面包糠鸡蛋液的炸肉。

沈鱼花了一天时间，把首都的十几间门店都跑了一遍。

首都的这些店总负责人是余婶子，也是最早跟着沈鱼开始干的元老，从他推着三轮车摆小摊起，到开第一家麻辣烫店。

余婶子是第一个管理人员，也是第一个店长。

从一个不识几个字的家庭妇女，到现在十几家店的负责人，余婶子的成长不可谓不大。

尤其是独身来到陌生的大城市开拓市场，那段时间余婶子成长的尤其迅速。

而她也没有辜负沈鱼的期望，首都的这些店，都管得井井有条，生意兴隆。

第188章

余婶子家的闺女二凤也考上了首都的一所专科高校，她们一家的比沈鱼还早，参加完沈鱼的升学宴，余婶子夫妻就带着女儿小儿子一起来首都了。

就留了个大儿子大龙，还在兴城沈记的分店工作，现在也当上小管理了。

余婶子丈夫李大叔，已经不在砖瓦厂干了。

国家大搞基建，兴城有飞机场、新火车站、高速公路等等规划，大项目李大叔沾不上，他跟几个兄弟拉了个小工程队，捡些小项目，就够他们吃了。

余婶子人能干肯干，发现自己的不足，在兴城的时候，她就积极学习，后来来了首都，还专门去上了针对性的短期培训班。

这种培训班这会儿很少，学费不菲，也就首都这种大城市才能有，余婶子狠狠心，还是掏钱给自己报了名。