第85章

“诸位,请趁热喝。”周纾的声音令他们回过神来,他们看见周纾喝了茶,便下意识地跟着端起茶盏,将那陌生的茶汤送入口中。

入口之后有那么一瞬,他们的舌尖尝到了一丝苦味,可是还未等他们皱眉,一股醇厚鲜爽的滋味便迅速席卷口腔,还有清甜的滋味慢慢地抵消了先前的苦味,这边是回甘了。

夏茶与秋茶让人不太满意的地方便是苦涩味较重,但是它们依旧能被制为茶叶的原因在于“回甘”,能让人在品尝过后依旧能尝到一些甘味。

眼下他们喝的茶在“回甘”方面无疑是他们眼下见过的最有辨识度的茶叶了,而光是这一点,足以让他们改变先前对这新茶不看好的评价。

他们有无数的问题想问周纾,一时之间也忘了礼节,众人七嘴八舌、争相询问,倒是吴孝宗父子,本来想挑刺的,结果品尝了这茶后,他们愣是震惊了许久,将先前准备的刁难之词都推翻了。

“不行,要是真让她成了,我们便永无翻身之日了!”吴孝宗的脑海里意识清晰,他的眼神像淬了毒似的盯着周纾。

不说他们,便是周员外也微微吃惊,先前他尝试的茶叶滋味可不像现在这么好,想来是在那之后,周纾又改进了许多。

他看见祁有望一点也不吃惊,反而还很得意的模样,忽然低声笑了下,他还是不了解自己的女儿,她若无万全的准备,又怎么会花费这么大的心血推出这新茶?

好在他没给予女儿信心,祁有望却给予了。

“之所以命名‘楮亭红’,这也是因为茶汤颜色红亮。”周纾泰然自若地应付着众人的追问。

有人将茶叶从茶壶里挑出来,发现原本黑色的茶干在热水的浸泡之后也开始发红,叶底软厚匀称,是名副其实的“红茶”。

有人按捺不住问周纾是如何制作出来的,周纾自然不可能如实相告。

等众人的情绪慢慢地冷静下来后,周纾才道:“这新茶是用夏茶与秋茶制作出来的,因为采取了全新的制茶方式,故而茶干与茶汤都是与众不同的,甚至这茶的饮用方式与滋味也与常茶有很大的区别。”

众人听出了周纾的言外之意,确实,按照正常的品尝方式,理应先点茶,可周纾上来便是冲泡的方式,这让他们有些怀疑这新茶能否拿去斗茶。

周纾也明言了,这茶叶若是拿去斗茶,那结果肯定是不能令人如意的,这茶叶只合适冲泡。

这话一出,便有好几个茶商失去了一半的兴致,不可置否,这茶喝起来十分美味,他们喝完后依旧觉得口腔里还有那茶香,可是他们的茶肆是以点茶为主的,提供的茶叶也是为斗茶的富人备着的,这茶叶不适合拿来斗茶,那么他们就没必要买。