但莱抿了抿粉唇,她微凉的指腹下意识的搓了搓小雪狼软绵绵的小耳朵。围裙口袋里的小崽崽微仰着头顺势来回地了蹭她的指尖。
小家伙的动作,给但莱的指腹带来细微的痒意。
但莱回过神,她抬眸看着直播间,弯唇笑了笑,轻声说道:“很感谢大家的支持,那现在,我们就开始做晚餐吧”。
她含着笑意的声音响起,纤长秀白的手指指向料理台面上已经处理好的食材。
“今天的晚餐,我和家里的小崽崽要做的是青江菜鸡肉面”。
“青江菜鸡肉面的做法简单快手,鸡肉入口鲜嫩爽滑。吃起来口感非常不错。大家有兴趣的话,可以尝试这做一做”。
但莱的话音落地,她在一口小炖锅里添入适量的清水,把清洗洗处理干净的新鲜鸡腿肉放进了锅里。
然后她切了几片薄薄的气味辛辣的生姜片,接着她拿起几根根绿油油的细长生葱。白皙的手指微动,就把细长条生葱给打成了小巧的结。
她这一操作,却把直播间的观众给看的目瞪口呆震惊不已。
万万没想到,生葱除了切成细细的葱花和葱丝,还能打成结!
【爱吃葡萄的猫猫:我还是第一次看到,生葱打结这种操作!震惊我全家!】
【樱花树下:而且生葱都没断诶,好神奇!】
【大兔叽:看到阿莱的做饭过程,我越发觉自己孤陋寡闻了,原来食材还可以这样搞啊】
但莱:“……??”。
她眨着眼睛,看着直播间里一层叠一层的弹幕。
观众谈论的内容都是关于“生葱打结”,她一时间也是摸不着头脑。
鲜嫩的鸡腿肉和生葱一起放进锅里熬煮,能减少肉质的腥味。而给生葱打结,是种常规操作,为的就是煮好后可以方便捞起来。
为啥直播间的观众们就都莫名兴奋了起来?但莱完全get不到她们的兴奋点啊QAQ。
但莱疑惑了片刻,不过她也不过多纠结。收回目光后,就计继续手里的活计。
她在小炖锅里倒入了少量的料酒,和几滴白醋,最后又颠了小半勺细盐,用来调味。
“青江菜鸡肉面的口味就比较偏淡,吃的就是鸡肉的原汁原味,所以里面没放多少调料”。
但莱的手指握着勺柄,沿着小炖锅的锅沿,轻轻地搅了搅。
中火不断地煮着鸡腿肉,过了几分钟,锅里开始“咕噜咕噜”地冒着泡。
小顿锅里的嫩黄姜片和生葱结来回的翻着身,喧腾的热气飘然而上。带来的是鸡肉的浓郁鲜美香气,在众人的鼻尖纵情萦绕。
但莱把火稍微关小些,把小炖锅盖上锅盖。