“想什么呢?”林帆催促道:“赶紧把肉放心来,不然谁水就开了,焯水必须是冷水或者温水下锅的。”
柳云儿回过神,赶忙把肉全部给丢进了锅里。
“肉先煮个五分钟的时间。”林帆解释道:“焯水主要是去掉血水等脏东西以及定形,下次你自己做的时候,必须要先焯水。”
然而,
柳云儿的思想并不在这上面,她还在回味刚刚林帆手把手教自己切肉的过程,那种被呵护的感觉真的好幸福。
片刻间肉就熟了,
林帆让大妖精把肉捞出来,控净水分后备用。
“接下来就是抄香料了。”林帆说道:“先倒油。”
听到林帆的话,
柳云儿赶忙往锅里倒了油。
“卧槽!”
“多了多了!”看到柳云儿这种倒油方式,不由吓了一大跳,林帆急忙制止道:“太多了你这是打算油炸吗?”
此刻,
柳云儿就像一个刚刚做了坏事的宝宝,被自己的妈妈给抓到了,一脸无辜又惊慌失措的样子。
之后林帆拿来一个空碗,把多余的油倒到了碗中,毕竟这些油以后还能用。
“油热了。”
“现在放香料了,香料我都准备好了。”林帆说道。