小指甲盖的大小。

但如此“大小”的把控，亦是隐藏着料理哲学。

要知道，牛肉丁夏言是彻底绞碎，成了肉沫肉泥，腌咸菜却为何还要保持明显的颗粒感？无非就是为了嚼吃点心时，牙齿咔呲咬下，那一瞬间的脆爽！简直爆表灵魂升天的体验感啊！

于是。

辣酱、榨菜粒和牛肉泥，在一个大号调理盆里，混合均匀了。

“呼呼呼~”

刺鼻的辣味依然吓人，然而味道除了浓浓的黑暗之感，却也仿佛呼呼吹出不知名冷风的神秘山洞。

风中夹藏着一丝深邃无比的气息，让人不禁闭上眼睛，极力放开鼻子的嗅觉，去深呼吸。

“好香啊！”

第45章 合拢 折叠

“辣酱，榨菜和牛肉泥……”

“馅料，get！”

夏言感到满意。

对于怎么搭配组合两种系统特产，其实最简单的，莫过于直接抄一盘加榨菜的回锅肉，那样的话菜品画风也不会显得多怪异。

但如今夏言正在做的菜品，也谈不上复杂。

说来说去，无非就是日常面点。

馅料做出来了，下一步，就是对面团再加工。