“老爷爷，要吃吃看吗？”

他把一块刚煎好的“饺子”，铲到盘子上，递了出去。

“其实，这应该叫‘锅贴’才对吧？”

朗文大师嚼吃一口，便赞叹：“松软爽口，微麻微辣！”

“我就说呢，‘面皮’部分的浓香，远不只猪骨。”

“当然，你煎锅贴的时候，放入的也不只是猪骨浓汤，还有另一种带着麻辣味的酱料吗？唔，好浓的猪油味，是对猪油块特殊处理过了啊，放到了红油里浸润，再加塞到馅料里，当作是特制的‘夹层’吗？”

接着，朗文大师又悉数指出锅贴馅料的秘密，包括里面蕴含着‘山芋’，在香煎时与汁水、红油夹层混在一块，吃到嘴巴里，立马让人胃口大开。

“好厉害！”

丁梅丽听傻了。

第158章 隔空的收获

丁梅丽几乎全程看了刘昴星的烹饪，当然知道具体的工序、材料，而听这个老头儿一字不差，把刘昴星的食谱说出，丁梅丽顿时心生敬仰。

这肯定是一个厉害的厨师，或许，比她老爹丁油都厉害！

“厉害！”

朗文大师突然对刘昴星竖拇指：

“你在味觉，刺激舌头这一块，简直耗尽心力，把平平凡凡的锅贴做到了奇异珍馐层次，如果……”

老家伙摇摇头，有点惋惜的一叹。

“啊？”