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永恒美食乐园 千回转 606 字 2022-11-18

“虾,猪肉,鸡蛋,皮蛋……”

“等等!”

雷花摆手打断,脸上尽是困惑的表情:“他们比试的内容,不是围绕‘烧麦’展开吗?为什么会用到皮蛋,李婶你是不是又耳背、又听错啦?”

被称呼为李婶的老仆人,直摇头,辩解地说:“夫人,我已经再三确认过了,就是‘皮蛋’。”

“知道了。”

挥挥手让仆人下去,雷花等不下去的感觉,一改之前的悠闲和从容,起立并走向了一间厨房。

‘七星刀’雷恩亦在沉吟。

唔。

‘皮蛋’与‘烧麦’。

到底有什么关联?

眉毛深深拧成川字形,雷恩扫向雷花起步而去的身影,索性也紧跟上去。

与其在这无端猜想,不如近距离的,不错过一丝细节观察!

……

《三蛋烧麦》。

鸡蛋、皮蛋、蟹子。

其中,鸡蛋是与面粉混合,制成面皮的,相当于隐形的蛋,藏在了菜品之中。

皮蛋呢,只取凝固状的蛋清,不要淡黄。