第510页

永恒美食乐园 千回转 764 字 2022-11-18

说完,胖店主再度用挑不出毛病的招待礼节,微微欠身。

“您可以选择先吃,或是构成了‘交换’再吃。”

若是放在以前,自己还在幸平餐馆,每天跟老爹赌气对战,没有步入远月看见广阔美食界的时候,幸平创真肯定脑子一热,极为自信和热血,选择先接下胖店主的“鸿门宴”。

可幸平创真如今的心态,多了一份谨慎。

都怪这个世代,出了一尊魔王!

他摆头,看了看胖店主拿在手上并已经解体的黑色铁球,再观察盘子里的牛肉块。

实话实说,和水户郁魅一次冲突后,幸平创真对肉料理的烹调,认知更上一层楼,因此他看得出,胖店主的这道菜,品质高得不像话,让他忍不住的吸冷气。

“这样的‘柔滑’、‘鲜嫩’,怎么做到的?!”

闻言。

胖店主嘴角一咧:

“我手中的‘厨具’,既是铁球,也是特殊的炊具锅子,你刚刚也看见我的调理工序了吧?没错,就是在那种杂耍一样的技法之中,铁球高速旋转,内部产生极强的离心力……”

“除此以外,设置在内部的特殊辐射热网装置,所产生的热量,会通过这样的相乘效果,一边给牛肉加压,一边赋予极端纤细的火候,层层渗透整块牛肉!”

听到这,幸平创真表示有疑惑,举手提问了:

“喂喂,这种特殊厨具,真的可以完美超越压力锅?”

他把不信写在脸上。

想想也正常,幸平一家子,除了才波朝阳这个异类,走的都是技法路线,并不看重素材和厨具。

“真的只是厨具吗?”胖店主笑容滑稽的说,“可以说,它是我们这一类人的,第二生命啊!”