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永恒美食乐园 千回转 677 字 2022-11-18

这是尾巴的豁口,尾椎骨的横截面。

最粗那根中心龙骨下,有一个空心的孔洞。

绘里奈也上来了,下意识地说:

“这是鱼类生物全身的中枢神经线。”

第442章 法术和厨艺

“这是鱼类全身的中枢神经线。”

薙切绘里奈说完,自己就惊讶了,“咦,原来龙鳗也可以用普通鳗鱼的宰杀法?”

夏言头也不抬的说:“我刚刚观察了身体构造,起码在骨架结构上,龙鳗和蓝星的鳗鱼并无区别。”

旁边,维多利亚公主似乎对夏言如此精细的“料理”、“宰杀”方法燃起了兴趣。

“所以,这是在灭杀龙鳗的神经,让猎物脑死亡?”

夏言点了点头。

“一般而言。”

“水产类生物,在宰杀之时如果挣扎剧烈,便会释放出过量的乳酸、皮质醇,从而令肉质变差。”

“让水产脑死亡,鱼肉就会最大程度上的保持鲜活。”

乳酸、皮质醇……

维多利亚公主、大贤者阿尔多硫斯有点懵,他们都是酷爱研究并能宅好几年研究一个项目那类法爷,但这两个现代专业名词,让法爷们茫然了。