没有海参，没有鱼翅，实质上都是素食材仿制。

整个烹调过程，其实也是一步一步，在参拜胡立行给食客们安排的心中寺庙。

《金钵肉松》，炸成金黄色的饭茹。

夏言吃完之后才发觉，自己不知不觉间，已经跪坐在一张明黄色的蒲团上，身处菩萨罗汉殿。

《功德鸡腿》由豆腐仿制。

《八珍和合》是梨子、银耳、多种水果蜜饯等构成的精美点心，整体是蒸熟的，散发出令人神清气爽的味道。

《三彩素丸汤》。

白色代表琼玉。

黄丸子则象征金珠。

黑色就像是黑水晶。

最后，是点题和升华的《鹦鹉衔珠》。

鹦鹉本就被视为佛门灵鸟。

青菜的大菜头，被巧手雕琢成栩栩如生的鹦鹉脑袋形状，一瓣胡萝卜成嘴尖，一片另外嵌在玉白色菜头之上充当着红色的冠羽。

一粒粒小巧银杏串联成了念珠、佛珠，被鹦鹉菜头叼住。

到这道菜的时候，没人下筷子，所有品尝者都是一副愣愣失神的样子。

“哗啦啦——”

鹦鹉振翅飞上院墙。