第64章

“放了糖了,这豆腐吃着是挺好吃,但到底是用豆子做的廉价之物,那些官老爷们真的会喜欢?”

“他们不喜欢有什么要紧,我听王爷说,以后这豆腐是要卖给普通百姓的,一文钱有四块,又实惠又好吃,肯定大受欢迎的。”

“不如和掌柜的商量下,以后酒楼里也加几道豆腐的菜。”

“嘿,管他呢,咱们拿钱办事而已,快叫前堂传菜,赶紧做下一道,就做蟹黄豆腐羹吧。”

第76章 说的跟你有钱似的

一道道没见过的菜端上桌,闽州的官员们你看我我看你,都不想做第一个吃螃蟹的人,李煦敲了敲桌子,大声说:“今日请大家来,还有个目的,就是将豆腐介绍给各位,这豆腐是由黄豆制成的,一斤黄豆约莫能做三斤豆腐,做法简单,普通老百姓在家就可以做,是门不错的营生。”

懂物价的官员心里算了算,就知道这豆腐是非常廉价的食物了,再看看满桌用豆腐做出来的各种形态不一的菜肴,猜测顺王是否想卖豆腐赚钱,他们暗暗决定,只要这豆腐不是难以下咽,他们肯定要支持顺王的生意的。

雷鸣壮着胆子第一个下筷,夹了一块三角形的金黄色的豆腐块,他想着,如果这东西很难吃,他肯定不给顺王面子,直接一口吐出来。

小小的咬了一口,咀嚼几下,雷鸣皱着眉头想,好像不难吃啊,外酥里嫩,咸中带甜,非常符合当地人的口味。

大家见他这表情,还以为是菜太难吃了,心有余悸,但碍于顺王的面子还是纷纷下筷子尝试了一口,一口下去,不敢说人人喜欢,但多数的官员都觉得味道不错,豆香味浓郁,口感甚佳,算不上美味佳肴但足以令人回味。

等把十道菜都吃过一遍,大家发现,桌上的菜不知不觉都吃干净了,饭也吃了好几碗,有几个胃口大的官员正拿汤汁拌饭,大口大口吃的香。

李煦也很久没吃到豆腐做的菜了,虽然觉得这里的厨子做的味道不够正,但因为调料有限,都是食材自身原滋原味的味道,也很香了。

吃完饭,李煦见每一桌饭菜都吃的干干净净心里也就有了底,“大家觉得这豆腐的味道如何?”

众人纷纷不吝啬赞美之词,有人夸张地说:“这简直是下官有生以来吃过最美味的食物了。”也有人含蓄地说:“普通百姓家,每日买上几块豆腐,换着法子做,一年也吃不腻的。”

李煦告诉他们:“因时间有限,今日只能做几种,豆腐的做法有很多,而且豆制品还有更多种,豆皮、豆腐乳、豆干、腐竹、面筋,只要给本王时间,能做出十几种不重样的。”

雷鸣吃得肚皮滚圆,打了个饱隔,说道:“南越的百姓穷困潦倒,有些人家一文钱也拿不出来,怕是买不起的。”他想,顺王可能真的是身无分文了,竟然连这种廉价的食物也拿出来卖,丢人哟。