画完了这些,宋青苑又画了果园的规划图。
当然,这一切都只是她的初步设想,具体的适宜,还要跟家里人商量。
尤其是宅院的建造,需要银子!
根据宋青苑的估算,没有百两银子是建不下来的。
做些什么来挣钱好呢?宋青苑轻轻呢喃着。
收起图纸,宋青苑拿起《齐民要术》仔细的翻着,这是一部农学巨著,是上千年来,人们智慧的结晶。
“咦,做酱?”宋青苑轻声说着,翻到了书籍的第八卷 ,里面记载了十六种做酱的方法。
其中豆酱的描写最为详尽。
俗话说,“富家一笔账,穷家一坛酱。”
宋青苑记得她小的时候,家里每到冬天就开始做酱引子,开春的时候,开始下酱。
到了这里之后,她还没吃过酱呢。
宋青苑迅速翻找了,原主少的可怜的记忆,里面还真没出现过酱。
那是不是可以做酱呢?
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第198章 豆芽
这么想着,宋青苑拿着书,迅速走进了上房。
周氏正穿针引线,做着小衣。
看着颜色,花样,大小,不像是做给宋家孩子的,宋家没有这么小的孩子。
“奶,这是做给谁的?”宋青苑好奇的问道。
周氏抬了抬头,“给悦儿做的......”
悦儿?宋青苑了然,悦儿,全名郑悦,宋家小姑奶奶宋惠英的独生女。
和她的母亲一样,深受周氏的喜爱。
周氏的眼里带着思念之色,“你老姑这一年就回来一次......”
宋惠英远嫁外县,每次回来光赶路就需要四五天的时间,故而,只在每年的年后,回来一次。
母女连心,周氏思念女儿,提前准备给外孙女的礼物,宋青苑表示理解。
可惜,她的兔皮已经用完了,不然拿来给周氏做一双手套,送给外孙女也是好的。
等有时间去县里,看看还有没有卖的,宋青苑暗暗的道。
“奶,我这本书里记载了做酱的方法......”宋青苑晃了晃手里的书。
周氏识字不多,宋青苑也没把书递过去,接着道,“我看咱家也没有做过酱,我也没看见哪里有卖酱的,要不,咱做来卖卖?”
“做酱?”周氏诧异,“你咋想到做酱呢?”
周氏摇摇头,“咱村会做酱的人不少......”
“嗯?”这回轮到宋青苑诧异了,“可是我没有看到过啊!”
“那玩意儿就是个调味料,穷人家谁会做来吃!”周氏解释道,“盐死贵的。”
按照书籍中的记载,豆瓣三斗,就需要白盐五升,现在盐的价格是八十文一斤,宋青苑一计算,确实不便宜。
难道想靠豆酱挣钱是没戏了?