【浔芐:我吃过玫瑰餐厅的水煮肉, 感觉没有这个肉香呢!】
【伊儿:不一定吧?我偷偷尝了一块,香是香,但没什么味道, 感觉都是葱和蒜的香味, 还是玫瑰餐厅的更好吃。】
【长歌当笑:这还没做完呢, 当然没味道了!】
此时阮棠已经另起一锅, 烧上小半碗水,再放入一勺油和三大勺糖,用低温慢慢地熬煮。
等到煮出了焦糖色,他这才把肉块放进去,慢慢翻炒均匀,让发白的肉块都染上了亮晶晶的红褐色。
【蛤蛤蛤:哇,这次更香了!qaq可以吃了吗?】
【小姜丝:目测还不能,主播又开始加调料了_(:3」∠)_】
阮棠往锅里加入热水,等水量没过肉块才停手,然后放入姜片和葱段,用高温煮到冒小泡泡之后,再加入生抽和老抽,浅浅地撒上一圈盐,然后盖上锅盖,用低温焖煮起来。
【骨容:啊啊啊啊啊!怎么盖上盖子了,还没来得及吃呢!】
【子初:估计是要等上一会了……哎……】
阮棠并不知道观众们对于那锅肉有多么的望眼欲穿,收拾好红烧肉,他就立刻开始做下一道菜了。