“换了,做起来麻烦。”李逵根本就不想动手,杀鸡很累人,主要是褪毛,腌制,最后做好,需要很好的耐心才成。可唯独耐心,李逵和李云都不怎么有。
李云咬牙道:“我来杀,二哥只要帮忙做就成。”
“好吧。”李逵摸着下巴,眼神在十来只半死不活的鸡上头来回打量。心说:“吃什么好呢?”
鸡汤滋补,主要是味道鲜美。但是明显不适合拿去考场吃,真要在考场里,用炭炉煨着鸡汤,这也太不把科举当回事了。再说了,参加科举的学子都吃着干粮,噎地翻白眼。读书人心眼都不大,遇到俩不要脸的喝着鸡汤气人,岂不是要红眼?
李逵和李云已经把沂水县的读书人都得罪光了,要是在将沂州的读书人都得罪光,这乐子就大了。总不能接着把全天下的读书人都得罪了吧?
烤鸡,做好之后容易冷。冷了,味道就大打折扣,白瞎了这么好的食材。
干脆做‘泥焗,最近老想吃,这就是懒得动弹。打定主意,李逵对李云道:“吃泥焗?最近想吃,就是懒得做。而且泥焗鸡有一个好处,就是包裹在厚实的袄子中,就算是到了中午,也能上气腾腾的焖鸡。”
李云眨巴着眼珠子,偷偷吞了口口水,小心问:“比盐焗鸡好吃吗?”
“你没吃过?”李逵记得在扬州给苏轼做过,主要价格太贵,被突然抽风要勤俭持家的苏轼否决了成为苏家家常菜的待遇。他一拍脑门,笑道:“忘了,是叫化鸡。不过泥焗鸡也差不多,只是少了鸡内的八宝。但是味道更加纯正,保证吃一次,一辈子忘不了。”
李云眼前一亮,大声道:“就做泥焗鸡,等明在老范跟前吃,馋死他!”
苏轼好吃,只要是美食,他都有忍不住想要吃腻的打算。为什么会在鸡上头栽跟头呢?主要是苏轼手里又没钱了。
都说读书人的开销很大,笔墨纸砚是笔大开销;走亲访友是笔不小的开销;或许还有置办家业之类的开销。但苏轼在扬州基本上都没什么这方面的开销。笔墨纸砚有人送,走亲访友人家派车来接,就算置办家业,扬州是客居之地,苏家的房子都是租的官产。
主要是苏轼脑子一抽,发现最近几年写了很多诗词文章,竟然没有刊印出来,很是不满自己的懈怠。自费印刷了文集,朋友亲戚都送一送,就连学生都有机会得到一老苏新鲜出炉的文集,就这笔开销,差点让他老人家破产。
范纯仁也好吃,出于家族抠门的传统,他经常是舍不吃舍不得穿,吝啬格闻名朝野,但却没有人笑话他。平里连羊都不舍得吃的老范,平生就两大喜好,油炸小杂鱼和吃鸡。
油炸小鱼这道菜李云不敢让李逵做,会挨揍的,太麻烦了不说,吃起来还没有爽。
不符合李逵的格。
其次就是吃鸡。为什么在范纯仁这里,鸡竟然会比小杂鱼地位还低,主要是鸡太贵,吃了败家,心痛。
对范纯仁来说,鸡绝对是奢侈品中的奢侈品,生病了都不见得舍得吃。
翌,清晨。
解千和解万竟然出现在刘宅的门口,似乎有等着李逵和李云一起去考试打算,很奇怪的感觉。更奇怪的是,这俩人除了昨,没有带着兵刃去考场之外,今又将兵刃扛在了上。很难想象,他们竟然是参加解试的考生。
看到李云从门口出来的那一刻,俩兄弟有点激动,颇有学渣扎堆自甘堕落的迹象。
李逵抬眼看着解千和解万,良久,俩人都没有开口说一句话,却被李逵的目光看到心底发毛,浑不自在。
“你们今怎么不说了?”李逵不免有点好奇,昨还看着神气的样子,今为何一副丧家之犬的颓废?之前几天可都是趾高气扬的对李逵说:“李逵,你的考场不在这里!”
俩兄弟面面相觑,最后老大解千叹气道:“我们被客栈赶出来了。”