二牛道，“这是咱们茅岭县的青天大老爷。”

众人眼中一亮，呼啦一下，“草民拜见大人！”有弯腰的，有拱手的，还有惊吓到双膝跪地的乱七八糟的景象让二牛不禁扶额，“大人，大伙儿见着您太激动了。”

县令前一刻还沉寂在工坊内井井有条的布局中，下一刻就被拽到现实，有些不知道该如何表达这前后的落差，“都起来吧，本官就是来看看，来随便看看。”

二牛顺嘴接到，“大人说了，你们快起来吧，手上沾到泥土的人洗了手再做事，”然后又问，“大人，要去别处看看么？”

县令看到众人面前都是豆腐，道，“你们在哪里做变蛋。”

“这边。”二牛抬手一指，众人就看到他把县里领到给鸡鸭蛋上灰的工坊门口。

老少爷们一见到县令，也都站起来弯腰作揖，而县令眼中只有变蛋，“把鸡蛋放在草木灰里滚一下就好了么？”

众人心中一凛，二牛脸色未变，道，“回大人，不是的，这关系到配方问题，烦请大人赎罪，草民不能说。”

“连本官也不能说么？”县里面无表情的问。

二牛才不怕他，一个小小的七品官而已，“方子是张家村的列祖列宗留下来的，小人不敢私自外泄！”

县令一下子噎住了，余光瞟到众人先是错愕接着暗喜的表情，张嘴就想呵斥二牛，话到嘴边又忙咽下。张家村在知府那里挂上名了，除非他能保证自己以后爬上高位，不然，跟张二牛对着干对他没好处。