晏骄重新系上围裙,将那些微微有些沉淀的面糊再次搅拌均匀,然后一手小刷子,略沾一点油往锅底刷一层,另一手拿勺子舀了面糊浇上,然后用刮板略略刮平。
可惜没有专门的小不沾平底锅,不然压根儿不用这么费劲。
面糊在众人的注目下一点点凝固,趁它还没彻底变干,晏骄飞快的抹了些红豆沙,然后用筷子夹着一个边卷起来。
等晏骄又做了一个绿豆沙的,一个枣泥的,第一个就已经彻底干透了。
她的动作轻巧灵敏,好像就只是一刷、一抹、一抖,然后一个个圆筒状的蛋卷就乖乖落到盘子里,越摞越高。
蛋卷既有奶香又有蛋香,滋味醇厚悠长,中间的豆沙、枣泥馅儿甜丝丝的,混在一起吃就不会显得特别干,简直美味加倍。
晏骄一时贪心,馅儿弄的多了些,面糊用光之后还剩不少。
她还没说话呢,齐远就自告奋勇道:“白放坏了可惜,我替你吃了吧!”
这一脸的大义凛然,瞧着可真像是为人排忧解难呢。
众人纷纷投以鄙视的目光。
阿苗忙道:“姑娘,做豆沙包!”
杏花也说:“姑娘,做枣花糕!”
“豆沙卷!”
“山药糕!”
“铜锣烧!”