“这些鱼也太小了点，最长的也一过中指长，这么小的鱼刺多不说，肉也少。”何似云和家乐背着满背篓的野果和蘑菇下山，途经小溪时，见到一群熊孩子们在捉小鱼。

“云哥真傻瓜，就是要这样小的才好呢！”

家乐轻笑，大鱼有大鱼的好，小鱼有小鱼的妙。

“这是怎么说的？这么小的鱼还不够塞牙缝呢！”何似云不相信这样小的鱼有什么好吃的，觉得家乐是在骗自己。

“呵呵，我们先回去把东西放下，拿着桶来小溪捉一些小鱼回去，晚上你就知道这小鱼的妙是从何而来了。”

家乐轻轻一笑，决定用事实来说话。

两人快步回到家，放下背篓，让于明和林嬷嬷帮着处理一下，两人就一个拿盆一个拿桶往小溪走去。

到了小溪，家乐没有急着捉鱼，而是选了一处鱼多的地方把上流和下流中间用泥围上，两边则让它继续流水。然后用盆把围起来的坑里的水往外泼，直到水浅到脚背才这下，这时候小鱼儿们也都挤在中间的小水坑中，密密麻麻的有好几十条呢！用手把小鱼捧到装好了清水的桶里，两人一次只能捧个两、三条，将近三十条小鱼两们捧了十几次才捉完。

捉完这里，家乐又找了两处依样画葫芦围起来，泼水，然后捉鱼。如此三次，两人就捉了近百条小鱼。家乐见差不多了，拎着桶上岸回家。

回到家，家乐拿了个大盆，把小鱼一只只抓出来挤出内脏，然后放在盆里。何似云不敢动手挤鱼就叫来了于明，百来条小鱼家乐和于是花了半个多时辰才全部挤完。

把姜葱蒜捣碎撒在装鱼的盆里，又打了几个蛋在里然，然后又装了一些共他调料，最后再放入一些红薯粉拌匀。这时前期的准备工作就做好了，家乐又让于明帮着烧火，在锅里倒了油，直到油熟的七、八分时，一条条小鱼被他扔进油锅里炸。这炸小鱼做起来和炸酥肉很像，所以一点也不难。

炸的金黄的小鱼捞起来放在簸箕里滴水，簸箕下还放着一个接油的盆。

小鱼炸好时，何似云就迫不及待的拿起一个尝起来。