从来都是小二说自家店中的酒是最好的，你这样说不怕掌柜的吗？

我问他。

如果小的欺客，那掌柜的要责罚的。

好，不愧你百年老店的金漆招牌。潞廷赞了一句。

这是瞒不了客人的，全京城知道只有周离大人府上才有最好的状元红，要说别处有，那是掩耳盗铃。

潞廷看了我一眼，没有说话。

我赶忙说，我只喝这酒，可却不会品，只要是状元红什么都行。潞廷你不要赖帐，要是想喝好酒改日我请你，可今天你一定要出钱。

他笑了一下，我说过我请的，不食言。

好。我对小二说，随便来点小菜，酒就拿你店中最好的状元红来就好。

客官，您稍候。说完他报了一遍我们要的东西下楼去了。

看来周府的酒是出了名的好，谁都说要是可以喝到周府的状元红，在和你闲话一番就不枉此生了，看来我还是差了一点，只和你对饮，却没有喝你周府的状元红。

有这样的话，我怎么不知道？

我给他拿出杯子，用热水涮了一下。

为什么不说话？我见他不回答又问了一句。

你并不骄傲矜持，也不做作，看你拿杯子的动作很自然。

哦？这个有什么好奇怪的。家师教导一切尽量亲历亲为。

徐相？

不是，是我的启蒙老师，那个时候我还是一个黄口小儿，很久之前的事了。

他拿过茶杯给我倒了茶。

其实我家中的状元红未必就是最好的，大家都这样传，所以就说成了这样。我生性冷淡，不喜欢交往，所以我不大宴客。

从来没有人到你家中喝过酒吗？