“你说的就是这个饭店吗?真那么好吃?照我说要是有那个时间,还不如去宁市,那里的海鲜才正宗。”
“这话就是你的偏见了,宁市离杭城这么近,我又不是没有去过宁市吃海鲜,但说起来,跟这里的海鲜比,宁市某些饭店里的海鲜还没有这里好呢。”
“不至于吧,真那么好?”
“不信咱进去试试呗,不过提前说好了,这里的海鲜不能点单,就是人家饭店里有什么,我们吃什么。”
“还能这么来?你这么一说,又差点意思了,不过你之前那么强力推荐,我倒是要看看这里的海鲜到底有多好。”
两人说着话,径直进了饭店里。
因为海鲜足够新鲜的缘故,林念住处附近的饭店也因此打出名声,不少人闻声而动,一方面是好奇,另一方面则是真正抱着老饕的心思来吃海鲜。
当然,还有一部分人,是带着“目的”而来。
饭店里有单独的包厢,两人进了饭店之后,并没有在大堂里停留太久,而是直接进了包厢,依照着为今天饭店里现有的食材量身定制的菜单,选了几道菜。
因为林念那边每次出去收回来的海鲜种类大相径庭,她送到饭店的海鲜种类也有很大的区别。
但她送来的海鲜确实美味,所以饭店选择退而求其次,将客人的需求往后放了放,开始度身定制每日菜单。
海鲜的口味与其本身是否新鲜有很大的关系,所以需要趁着还活着的时候宰杀,才能得到正宗的美味。
然而海货常年生活在海洋环境中,只是单纯的水根本无法满足它们的生存条件,想要让海货在捞上来之后还能活着,就必须依然将它们放在海水的环境中。
光是这一个条件,就大大提升了海鲜贸易的门槛。
点餐之后,一道道海鲜被摆上桌面。
先前一次次说着嫌弃话语的人,第一时间夹了一筷子鱼肉,然后眯着眼睛感受着鱼肉本身的滋味。
品尝的过程中,他全程都眯着眼睛,除了紧闭的双唇时不时因咀嚼而蠕动之外,面上并无任何表情变化。
而坐在他身边的人,看了看他的模样,也夹了一筷子鱼肉,鱼肉刚入嘴,他就感受到了其本身的鲜味,满意地点了点头。
就在他准备说话的时候,旁边的人总算睁开了眼睛,放下筷子,不禁发出感慨:“我自问也曾经吃过不少新鲜的海鲜,说起来那味道也确实不错,可跟眼前这道菜一比,还是稍稍差了点味道,这其中的区别很细微,但仔细品尝的话,很容易能感觉到当中的差异。”
“是吧,我给你推荐的,肯定不会有错,整个杭城,也就这一片的海鲜最为正宗。”
“嗯?这一片是什么意思?”另一人很容易就抓住了对方话语中的重点。
“我没跟你说过吗?你从这一片走出去,但凡在门口挂着‘新鲜海鲜’牌子的饭店,供应的海鲜都足够新鲜,滋味跟这里也大差不离,不过这些饭店供应的海鲜种类都差不多,所以我特意选了一家我之前常来的饭店。”