之前童攸藏在布下的大小罐子,眼下也终于露出了真面目。居然装的是各式各样的菜,和一些腌制的酒果。
甘甜的荔枝,翠色欲滴的橄榄,殷红的樱桃,以及被切得薄如蝉翼的柠檬,这些不同时节的佳果,在酒的调和下,不仅保存了他们最完美的颜色,就连果肉,也在漫长的发酵下,变得晶莹剔透,美轮美奂。
跟着帮忙的伙计将所有灶台一一点燃,然后又把各种式样的大锅摆在灶上。
“小掌柜的,今儿比的是酿酒,而不是做菜,你是不是领会错了意思?”有人在低下扬声询问。
而童攸却笑着回答:“顾家技艺,想要讲究一个食全酒美,而太祖之所以当初会评下顾家陈酿,举世无双这样的话语,也并不是单指美酒,而值得是顾家的全酒宴。”
“今天,我会让大家看到,什么才是真正的顾氏陈酿!”
第49章 被三配的复仇(11)
童攸话一出口, 文嘉悦就敏感的察觉到了一丝危机。而很快,童攸那边的举措, 又让他的这分危机感变得更加真实可怕。
和华贵万千的琉璃酒具不同,童攸使用的酒具就是普通陶瓷所制。看似粗糙, 可在将酒具开启的瞬间, 便足以赢过任何其他的蒸馏器具。
顾家陈酿传承几百年,这酒具也同样传承几百年。并且, 随着时间一并保留下来的,不仅仅是精湛的酿酒技艺,还有那种沁人心脾的酒香。积年累月, 附着在这酒具上, 随着一代一代顾家人的更替, 变得越发醉人。
如果说文嘉悦那种方式给人的是天神临世般的云雾缥缈, 那么童攸这里便让人看到了什么才是真正的古朴和传承。