肉汤细面，牛肉码在一边，上面撒着细细的葱花，这比陶振杰想象的要好很多。

“试试吧，他家面不错。”严戈替他掰开方便筷子。

“谢谢。”陶振杰吃了口面，面挺筋道，汤也不错，他由衷道，“这面没让你白夸。”

严戈笑了下，给陶振杰倒了酒，“他家菜样不多，没什么选择性，你说的，我请客的时候听我的，别嫌啊。”

陶振杰看了眼菜谱，“严老师你财大气粗的把人家的菜都点齐了，还让我怎么嫌啊，再说了，吃饭嘛，好吃就行，哪那么多事儿。”

“请你吃饭压力大，太高档的地方去不起，来这种小地方我不得全力以赴让你满意了啊，不过陶先生这么说我就放心了。”严戈笑着举起杯，“碰一个吧，话不多说，都在酒里。”

陶振杰和他碰了下。

“这肉也不错。”喝完酒，陶振杰又夹了块肉。

“据说是从兰州空运过来的，”严戈也夹了一片，“先吃，吃完了再加，放时间长了就不好吃了。”

“妥妥的。”陶振杰又看了看旁边的盘子，这里的小菜不是分成一小碟一小碟拿上来的，而是所有的菜都落在一起，弄出个小金字塔，陶振杰从塔尖上夹了快牛蹄筋，放嘴一嚼，筋道，但不费劲，“好吃。”

严戈喝了小半杯酒，看到陶振杰脸上那抹惊喜的神色忍不住笑道，“你是不是从来没在这种小店吃过啊……”

“几乎没有。”

“当是体察民情了。”

“哎这话说的，我也不是什么大人物。”陶振杰也喝了口酒，“就是吧，没人带着，这种地方也不敢乱进，味道是次要的，卫生很关键。”

“讲究人。”严戈道，“我们没你那么多讲究，饿了随便找个地方就吃，吃的多了就知道哪的不错了。”

“其实我挺喜欢吃这种小店的，真好，以后就跟严老师混了，不怕没地儿吃饭了。”