所以人不能拿感情当武器,成为利用别人的工具。
“蜜桃,我去肉铺割肉,等爷爷他们回来要起问,你就跟他说一声。”
奶奶拿着铜板换了身衣服出门,蜜桃正在抹桌子,听到奶奶的话立即应了。
“知道啦!”
奶奶说最近大家累坏了,晚上吃顿好的。但是肉铺大叔通常都是上午把肉卖完,所以奶奶现在才要出门,不然迟了就没有好肉了。
所谓的好肉就是很肥很肥的肥肉,古代农户最喜欢的肉,既可以炼油,也可以吃肉。
擦完桌子,蜜桃便拿了把剪刀去处理昨晚哥哥们捞回来的小田螺,她不能下水但哥哥们可以啊!一听妹妹想吃,立即就拿了桶去捞,结果几个哥哥合力,捞了大半桶回来,够他们吃上好几顿了。
养了一个晚上,肚子里的泥沙也吐得差不多了,蜜桃剪掉螺尾,又用加醋洗了几次,这才把它们捞起来沥水。
切了姜,用石臼捣了蒜蓉,又取了几个干辣椒。然后去外面摘了几片紫苏叶子,这玩意在乡下到处都是,不值钱。
先把油加热,再下调味料爆香,然后把沥干了水的田螺倒进去炒,炒上一小会儿放入紫苏叶、盐、黄酒等,最后再加水焖。
这田螺身上有不少寄生虫,所以一定要熟透了才可以吃。最好的办法就是炒过后再加水焖,直到完全熟透为止。
一大盆田累就这样烧好了,不过这只是中午的份量,晚上哥哥们回来再做。中午饭大家就着这田螺随便吃了点馒头,晚上才是大餐。
早上哥哥们便带来了午餐,几个大馒头。他们到是不觉得有什么,都说晚上回家就有大餐吃,中午将就一下留着肚了晚上回家吃。可是放在同窗们的眼中就是大事了,要知道他们这几个同窗啊,可是日日都有家人来送爱心便当,伙食好的大家都妒忌了。