【鸭鸭:呜呜呜呜呜我没抢到!我哭得好大声!】

【油饭饭:我也是个不争气的东西呜呜呜,汐汐啥时候再上架呀QAQ我朋友说她吃不到鸭脖就要死了】

【汐汐嫁我:汐汐我朋友得了绝症,临死的愿望就是想吃一口香喷喷的麻辣鸭脖,你成全她吧QAQ】

渝汐失笑,“这只是第一批呀,只是给大家尝尝鲜的。第二批肯定会大规模做多一些的,大家不要着急。”

说完渝汐就转身去把加速机里腌制好的鸭舌端出来,起锅烧油,加入洋葱条、姜和蒜,还有麻辣之魂的青红花椒、干辣椒和他自己磨成的辣椒面,锅里红红亮亮的,色泽很鲜艳。渝汐再下入几颗提鲜增味的冰糖,热度把冰糖渐渐带融化,可以倒入鸭舌了。

大火爆炒,加入老抽上色和再一次加入去味的料酒。香气四溢,辣味酱香弥漫整间屋子,倒入一小碗清水,大火加热。汤汁变成油亮的红棕色,噗噜噗噜冒着大泡,烧开了焖煮五分钟。最后大火收汁,底汁变得微微粘稠,关火出锅。

鸭舌盛在一小碟冰裂纹的小青瓷碟里,色泽已经变成了红褐色,渝汐还切了一小撮香菜点缀在盘子上方,和麻辣的红相辉映,让人望一眼就口舌生津。撒上一小把白芝麻,棕蜜色的油脂落下来,分外好看,辛辣浓香的味道也不断挑.逗着观者的味蕾和自制力。

渝汐呈到镜头前,言笑晏晏:“真的不吃吗?试一试?”

【洛栾:其、其实,也没有那么可怕嘛看着……对吧,好像还行】

【芝芝:对、对啊,看着还挺不像鸭舌的,尝一下应该也没关系吧……】

【不倒翁:反正这只是数据!对!吃数据而已不是吃真的鸭舌!我就尝一口,绝对不会去下单的。】

就在渝汐恶魔般的引诱的笑容中,众人悄然把手往那一小碟子里伸。

——大型真香现场:

【淦!这什么神仙口感?!爱了爱了!汐汐嫁我啊啊啊啊嶼汐團隊】

【求你现在就把鸭舌上架,我买爆!!!】

【对不起,男子汉大丈夫能屈能伸,我选择下单!!!】

鸭舌的肉质香滑耐嚼,很有韧性。吸饱了鲜辣汤汁的鸭舌十分入味,每咬一口,Q弹的肉甚至能微微回弹,嚼趣十足。处理好了的鸭舌一点异味也没有,筋肉味道反而十分鲜美,口感独特,是少见的又柔又韧的质感。辣得人直吸鼻子、额角冒汗,嘴巴却着了魔一样停不下来。特别是那两根舌系带,明明没什么肉,但却非常入味,让人禁不住把它吸得咂咂作响。

【云霞:我想知道现在还有什奇形怪状我无法接受的东西了吗?我感觉我这个人对于汐汐做出来的食物基本毫无抵抗力。】