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现在云林回想起来也觉得很开心:老饕那一脸的迷醉,绝对是对她的最高褒奖。

但是面对后采导演萌萌,云林还是得显得谦虚一点:“老饕老师相当会吃,明白我那道菜怎么品尝味道最好。”

“作为第一个晋级的选手,你也围观了其他19名选手晋级的全过程。你的感受是什么?”萌萌问。

“大家都很厉害,竞争非常激烈。”

云林丝毫没有夸张,36强通过一项平凡到极点的食材缩减为20强,晋级的都拿出了不凡的实力。

“你觉得谁展现了最强的实力?”萌萌又问。

“当然是顾叔。他那道苏格兰蛋呈上来的时候,我站得挺远,也忍不住直咽口水。”

顾叔名叫顾清源,是一位上海阿叔,和云林两个人是48强里唯二来自中国的选手。云林可不是在吹嘘同胞,顾叔在30分钟之内就做出一道苏格兰蛋。那道菜呈上来的时候香味扑鼻,看起来外表金黄酥脆。等到法福亲手切开,露出里面金黄夺目的流动溏心蛋黄时,几乎整个拍摄现场都喊出了一声“好”。

“还有那位卡罗琳娜小姐,看得出烘焙功力非常了得。”云林想了想又补充。

那位名叫卡罗琳娜的晋级选手,是所有36强里唯一一名用鸡蛋做甜品的,并且用这短短的30分钟时间做了一道香蕉布丁拿破仑,叫人叹为观止。

当然也有惊险过关的。

比如云林身边拿到b级蛋的高个子“非酋”,做了一道配有烟熏三文鱼的炒蛋。据评委评价:味道很好,但是烟熏三文鱼的味道略微盖过了鸡蛋的味道,好在整道菜算是美味,评委们最终还是让他晋级了。

“你对弗朗西斯有什么看法?”萌萌问云林。