整个厨神演播室里登时弥漫着幸灾乐祸的味道云林:“感觉很不一样。”

她很紧张，紧张到捏着那枚圆球的手心渗出了汗。

但是深心里她更跃跃欲试。

即使是拿到了难度更大的考题，她也希望在所有人面前展现她的真实力。

她不是“躺”进现在12强的。

她也一样能昂首站着晋升11虽。

星空镜面蛋糕，她的确是头一回做，但是谁规定的，第次做就不能成功了?

作者有话要说:

本章中提到了两个概念“镜面”和“淋面”，但是在实际操作中这两个手法是差不多的。镜面蛋糕由于蛋糕的表面平坦，淋上去的材料冷却凝固之后，就像一面鏡子一样，所以叫鏡面蛋糕。蛋糕表面不能出现任何气泡或者瑕疵，同时要展现一定的艺术性，所以对操作者的技术要求较高。而淋面蛋糕的表面不一定是平的，如本文中所说的花环形状的蛋糕一一这种手法的要点在于淋面材料能够均勺美观地“挂”在蛋糕表面。

星空鏡面蛋糕曾经一度是网红爆款蛋糕，所以这道考题作为“压力测试”的题目，也比较符合“网红之战”的主题吧

第46章 12进11