可是蓝队已经错失了前菜的机会。
机撒在选择前菜菜品的时候太保守了,虽然扇贝也是非常棒的前菜食材,但是扇贝口感清甜细腻,滋味并不算十分浓郁。
而宾客们的味蕾,已经在前菜阶段被红队的和牛与海胆先行"轰炸"过了。这时候你再请他吃鹅肝?他也只会觉得腻味。
相形之下,红队的羊排搭配蔬菜,滋味不会过于浓郁,但是羊排烤得外焦里嫩、羊肉肉汁丰美,香气宜人一一不会很腻,但是很适宜的水平。
原本蓝队寄希望于主菜,指望能通过这一道”三吃,贏回食客们的心。但因为红队的存在,他们还是棋差一招
其实原本凯撒自己定的菜单可能就是很完美的,但可惜的是,他遇上了胆子这么大的云林。
一旦听见了蓝队的菜单,云林心里完全有了把握:
这场集体赛,红队剩下的对手就是自己一一在接下来的比赛中,只要他们不失误,就不会有问题。
谁知这时,弗朗西斯非常懊恼地"哎呀"了一声。
第64章 10进9
就在红队做好了万全的准备,并且对主菜抱有绝对信心的时候,忽然听见弗朗西斯非常懊恼地"哎呀"了一声
云林正在忙着帮着劳拉和顾叔给主菜摆盘,完全顾不上甜品这边。她并没有丢下手中的工作,忙忙地去看弗朗西斯究竟出了什么事,而是高声对那边说:
“我们准备了很多备份,偶然有一两份出了问题不是什么大问题。先继续吧!"”
早先她和苿莉备菜的时候准备了大约150份做甜品的材料,节目组要求准备121份,他们大约有20%的备份总体来说问题不大。云林这样说,也是为了稳定军心不让甜品那边偶尔一点失误影响到主菜。