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难道他们今天“神秘盒”的挑战竟然是:被誉为第九大菜系的…食堂菜?

作者有话要说

来了,中国第九大菜系——食堂菜。

当然了,至于选手们是不是真的会做这个,请听下回分解哦。

第73章 9进8

是的,评委打出的幻灯片上,还真有一道葡萄炒妙脆角。

这让云林自然而然地回忆起了中国神秘的第九大菜系一一食堂菜。食堂菜的特点是取材丰富,小到玉米、葡萄、妙脆角,大到月饼、波萝、整个鸡蛋、整个番茄但凡能吃的食材,都可能在食堂菜里出现。

食堂菜的精髓,在于搭配伎奇,想象力无边无际,经典作品比如青椒炒月併、西瓜炒香蕉、草莓炒鱼丸…无不是将这一特点发挥到了极致。

多数时侯看着着食堂菜的搭配,就让人不忍入口,可要是真的硬着头皮尝一尝,其中有些味道着实还挺神奇。

食林自己就尝过一道火龙果炒鸡胸,卖相异常恐怖,感酸酸甜甜的,味道和菠萝咕咾肉相差仿佛。

今天的这场神秘盒挑战,难不成是要选手们做“食堂菜”?

云林瞅瞅周围,大家伙儿也都一脸问号。

因为评委的幻灯片已经打出了别国的经典“黑暗料理”——苏格兰的羊杂碎包"哈吉斯”、英格兰的'仰望星空"派瑞典的鲱鱼罐头、韩国的生八爪鱼、大洋洲的辣椒拌榴莲…一张张图片"触目惊心",让人看得心惊胆战。