杰米这孩子，还是太年轻，年轻到敢于挑战这种最为＂黑暗＂的食物。

抹上盐的鲱鱼，待在罐头里发酵至少一年，发酵出了某些特殊气味的气体，在罐头被打开的那一瞬间，大肆溢出，洒向人间都是＂爱”。

云林听见法福和老饕在自己身边议论:“幸亏让杰米到食材室去开罐头了。否则直接在演播大厅里开……咱们这一屋子的人都要紧急疏散。”

云林在心里补足:估计这个大演播室不空置个一两周都没法儿再用，总不能人人戴着防毒面具来比赛吧。

老饕则说:“不知道他有没有听话，在水下开罐头。”

法福回答:＂应该是听话了，否则…我不觉得杰米能在食材室里呆上10秒钟。”

成鲱鱼罐头在水下打开，能够很大程度減小气体的散逸速度和范围，減小咸鲱鱼的“破坏力”。

但云林是拿定主意，就算她还缺什么食材，也绝不再进食材室去拿了-她真的怕自己进了食材室之后被臭晕过去。

身边的两位评委似乎也被杰米打开的这枚“重磅臭蛋熏得不行，求援似的问云林:

云林，这次＇黑暗料理的挑战，你打算做什么。”

云林几乎想要捏佳鼻子说话，但还是忍住了，勇敢地开口回答：“这次神秘盒挑战，我打算做一枚火腿味的提拉米苏。”

火腿味儿的提拉米苏?

提拉米苏怎么能是火腿味儿的?