还真不客气。

姜瓷于是将柜台上的账本收起来，将祁砚一个人留在饭馆的一角，转身进了后厨。

其实，她也有点饿了。即便不给祁砚开小灶，她自己也想弄点宵夜吃。

姜瓷取出两只大瓷碗，挨着摆在操作台上。每只碗里放入一小勺熬煮出来的猪油，又淋入酱油、芝麻油和一点点醋。

吊高汤的大锅重新点火，过了一阵子，锅里的汤便“咕嘟咕嘟”地冒起泡，热乎乎的浓香也弥漫到了整个后厨之中。

姜瓷从大锅里盛出滚烫的高汤，直接淋入大碗。

随着高汤的加入，碗底的调料被“哗——”地冲开，白皙细腻的猪油开始飞快融化，独特的油香也挥发出来，简单搅拌以后，一碗清澈红亮的汤头便做好了。

此时，下锅的面条已基本断生，米白色的细面在锅中随着沸腾的水泡轻轻摆动，水面浮起了一层细细的白沫，热腾腾的水汽氤氲出来，轻柔地将少女笼在其中。

姜瓷抓起漏勺，将煮熟的细面捞起，沥干水分。纤细的面条下入面汤时，被折了两折，根根面条整齐乖巧地排列着。

干净的红汤中仿佛突然出现了一座白色的浮岛。

最后一步，切细的葱丝被洒落到细白的面条上，纷纷扬扬的，葱香被滚烫的汤水一激，悠悠地飘了出来。

姜瓷把两碗面端了出去。

“谢谢。”

祁砚望向眼前的面条。

汤红，葱绿，面白。