姜瓷听到这几句话，先是意外，然后恍悟。

看评委们的表情，这几句话可能是他们的意思。大家在为她惋惜，估计是想安慰她。

她不需要这些惋惜，不过也知道是好意。

换任何一个人想，都会觉得她在这种劣势之下，能把菜做完就不错了。

摄像机推到她这边，姜瓷借机道：“谢谢，虽然今天发生了些意外，好在也没影响菜品的完成情况。”

没影响？

听到这话，众人脸上都有些惊讶。

她说的可不是“没太多影响”，而是果断利落的“没影响”。

姜瓷一笑：“请各位评委品尝吧。”

主持人最先回神，报起菜名：“第一道菜是牡丹鱼片。”

主持人报完菜名，眼神落到菜肴之上，不禁“哇”了一声。

实在是牡丹鱼片的外形太惊艳了！整道菜第一眼看去，只见花型，而不知是鱼片，富贵娇艳的牡丹花就像是用某种淡金华美的材料雕刻成的。

牡丹鱼片本身是一道精于外形的宫廷菜，姜瓷平日做菜，虽不像冯露那么制作于精美造型，但这不代表她不会。在这种大场合，她知道一眼惊艳的重要性，于是也在这道菜上颇下了功夫。

片刻以前，那条在水中有力游动的乌鳢，这时已成了鲜美无比的盘中餐。

新鲜的鱼片经过捶打造型，再通过油炸定型为灿金色的“花瓣”，最后在盘中摆放成栩栩如生的牡丹花。

“从外形方面，这道牡丹鱼片是顶级的了。”李声神色赞叹。