“瞎说,华国菜一点也不卫生,你没有看见过报道吗?”

“可是很好吃呀!”

“我觉得不好吃,味道太重了!”

……

十点半,比赛开始。

程芫华和莫元对视一眼,露出笑容。

两人先处理食材,这都是之前列过清单,由主办方提供的食材。

有些主办方没有的,则是他们带来的,这部分是重点检查过的,才能放在这儿使用。

食材很新鲜,世界美食大赏,要是连这点都做不好,是没办法号召到这么多大厨,也不会有任何权威性的。

第一道菜,佛跳墙,又名福寿全。

莫元处理食材,程芫华分开用各种方式炮制,一种十八种食材,撒上程芫华提前备好的各种配料。

——这是系统出品的配方。

但程芫华改良过。

比赛只给他们两个小时,必须要有所取舍,佛跳墙要文火慢炖十几个小时,显然时间不够,她来之前已经提前改良,还是从鸡汤面那儿总结来的。

两个小时的简易版,够了。

莫元用刀用的非常顺,处理食材的时候,

行云流水,令人惊叹。

程芫华则在旁边手掌大勺,颠勺、爆炒,她从容淡定,一切做法都了然于心。

两人虽然年轻,但做菜的熟稔和动作流畅,还是非常让人震惊。

食材处理完,已经半个小时过去,这还是因为简易版,所费时间比较少。

旁边熬着的罐子里面陆陆续续已经放入了很多佛跳墙食材,最先处理好的食材,已经熬了半个小时,香味已经飘了出去。

程记美食店的东西,最大的特色,就是勾人。