子、盘子都空了,他们才走起流程。
程芫华嘴角带着笑容,认真介绍:“佛跳墙,又名福寿全,起源于……清炖蟹粉狮子头,有蟹肉的微甜口感,也有剁肉的滑嫩,通过秘制……”
她说得认真,该说的说,不该说的不说,说了佛跳墙的起源,说了清炖蟹粉狮子头的口感,说得众人口水四溢,仿佛已经感觉到了这两道菜的美味口感。
这个时候,她的视线放在那空了的盘子上,嘴角笑容不变:“这四种糕点,分别是莲心粉酥、宸香栗子、寻夏、相思红豆。其中,莲心粉酥的做法是……宸香栗子先要准备板栗,将……”
她语速不急不缓,神态淡然。
但整个大厅的厨子都狠狠一惊。
程芫华在公布糕点的配方!
这种厨子私人的东西,一般人很少会完完本本将秘方公开,公开秘方意味着这四种美味的糕点,以后其他人都能根据她刚刚说的步骤,做出来了!
马克立咳嗽一声,算是打断程芫华。
但程芫华仅仅停顿一秒,又自然而然继续说着。
台下的大厨们,一边震惊,一边……默默记下来了秘方和步骤。
这四种糕点,看评审们的表现就知道不一般,要是能够学会,对他们而言也是一件好事的!
整个大厅,唯有莫元眼神带着无奈。
程芫华的计划他一早就知道,也知道了她的打算。
——她准备借着这四个秘方,引爆佐烁。