挑选出来的食材放在莫元旁边,而后拿了好几根大骨头出来,将大骨头上的肉全都剃干净,把骨头砸碎,放在锅里熬了起来。
莫元剁好肉之后,就将肉沫放在了碗里,而程芫华也把挑选出来的食材给切碎,放在了碗里。
锅中,慢慢熬着骨头。
程芫华加了几味配料进去,而后盖好锅盖,继续熬着。
两人便站着没动了,低声说着什么。
围观的众人面面相觑,不知道他们是要做什么。
而这个时候,旁边的郎思特正在认真做菜,一道菜已经快要成型,另一道菜的食材助理也已经在处理了。
迪恩、乔里娜、汉斯和戴维等,都在认真忙碌,脸上带着自信,精致又让人充满食欲的美食在他们手中渐渐成型。
大骨头中的骨油被熬了出来,味道已经变得香浓。
程芫华将骨头捞起来,旁边,莫元在淘米,有稻米、大豆、玉米、小麦和薯类,传统五谷,全都在了。
锅中只剩下一锅带着骨油香浓味道的汤,程芫华将五谷倒进去,又加入刚刚剁碎的食材,用铲子翻动几下,盖上锅盖继续煮。
这是……
熬粥?
旁观众人差点怀疑自己的眼睛。
就连转到国内的直播间也是一瞬间刷爆——
“程老板这是在熬粥???”
“我是不是看错了?在世界美食大赏的决赛上熬粥?!”
“程老板这一次……到底是个啥意思?”
“程记美食店那么多好吃的,什么松鼠鳜鱼、芙蓉鸡片、舟笙竹梦,都比这熬粥好吧!!”
“程老板你在干什么啊!!!”
……