每天晚上下班时间,许闻就骑着新买的脚蹬三轮车到厂区,拿个喇叭挨个厂喊。
需要订饭的报上菜单,他第二天中午来送。
有水饺面条也有各种炒菜可选。
收集好订单以后,第二天桑小青跟朱美珍一起做菜。
上客人之前,许闻跟许秋石看孩子,上客人之后,就是元宝看春生。
老百姓家的孩子皮实,只要不威胁生命和健康,都不太管。
朱美珍的厨艺比桑小青更好,尤其是包水饺,都是肚大皮薄馅多。
一旦忙起来,朱美珍负责做堂食,桑小青负责做外卖的。
做好后,许闻再骑三轮车往厂区一家家送。
开始每天只有几个订单,现在订单越来越多,每天中午都有几十份饭要送。
少的话,冰袋还可以,订单多了不等送完还是会坨,因为没那么多冰袋。
许问想了想,画了几张图让许闻去找个能生产塑料的厂订做一批“外卖盒”。
就是几十年后,大家点外卖常用的样式,或圆形深碗,或者长方形浅盒,还有一次性饺子格和小料盒。
八零年,泡沫饭盒虽然已经有了,但是还没大面积普及,少量买有点不划算。
几十年后那种环保饭盒就更没有。
得找厂订做。
尤其是饺子格,是软塑料的。一份二十个,半分十二个。