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第143章 15【三更】

有喜事要吃糕的习俗不知道是什么地方来的。

宋甜儿在做茯苓糕, 温玉小姐坐在她旁边探头探脑。

她的四只小猫咪今天被带出来放放风，也跟着主人一起探头探脑，宋甜儿看得心花怒放, 扔出一把酥酥脆脆的小鱼干, 小猫咪们欢呼着去抢食吃了。

温玉：“…………”

温玉伸出一半的手默默地缩了回来。

嘤，还以为是给她的来着。

不过和宠物抢食吃实在是太丢人了，温玉小姐面不改色地理理头发缓解尴尬的局面，托着腮瞧着宋甜儿姑娘忙前忙后。

……倒不是她不想帮忙, 主要是甜儿姑娘一看到她这个半成品厨房大师生疏地各种操作就浑身难受, 坚决不让她动一下。

所以温玉只好做一个巴巴地等着吃饭的干饭人了。

茯苓糕，在中式糕点之中属于极其简单的糕点, 既不用和面、也不用作水油皮，更不用炒馅……今天的茯苓糕是桂花白糖芝麻馅儿，甜儿姑娘把白芝麻倒进锅里，炒出独属于这种充满油脂的作物的香气，按照比例加入干桂花和绵白糖, 拌起来，这馅料就算做好了。

至于糕体, 那更简单了, 大米粉、糯米粉、茯苓粉混起来，往里面加牛奶，加到粉子松松散散但可以捏起来的程度就好了。

接下来就是一层粉一层馅再一层粉, 上锅蒸熟，这种口感松软的小糕点就做好啦。