第202章

种田人设不能崩 沙缇 970 字 2022-08-31

“味道很不错哦,老章的手艺越来越棒了。”因为试吃,每个人只拳头大的一小碗,周杨吃完之后笑眯眯地赞叹。

老章笑呵呵道:“这还是要多亏院长你教我做生榨米粉,我以前都不知道还有这种米粉,都是直接用那种工厂买的,就算是有人工的也想不到还能发酵那么长时间都还能吃。”

其他试吃员也纷纷发言。

“这跟从臭豆腐的道理差不多,一个是闻起来臭一个是闻起来酸馊,但吃起来都很香。”

“是这个道理。”

“不过这么好吃的生榨米粉却是不利于售卖吧?”

“参考方便面、方便粉丝的做法嘛!都用料包密封起来,然后等顾客收到手后自己按照说明步骤煮熟就可以了。”

“那些粉末料包倒是好解决,鸭肉末也可以多加点油密封保存鲜香,可是生榨米粉,这个怎么弄?不可能给顾客一袋子酸米浆让他们自己搞吧?”

“可以我们这边做成米粉,烫熟后密封——反正咱们的船快。”

“但也要考虑陆地上各个城市之间的快递速度,所以我建议还是将生榨米粉换成普通的手工米粉就可以了。”

“可这样味道就会大打折扣了。”

“就算是普通家庭自己煮,味道也比不上咱们现在吃的这碗味道好吧?那个锅里的镬气【注1】一般人可弄不来……”

……

听着这些人七嘴八舌地讨论,周杨脸上笑眯眯的——互相交流才能查漏补缺地进步嘛。

他偏过头,看着吃完了两小碗还舔着油光光的嘴巴想要再添一小碗:“奥,要不然留点肚子待会儿吃晚饭?”

奥意犹未尽地放下碗,默默自己有点鼓鼓的小肚子,正准备问晚上吃什么,旁边的阿尕就大声地“嘎嘎嘎”了几声。

“哎呀,抱歉抱歉,让阿尕你看着我们吃鸭肉是不是太残忍了点?”周杨摸出一包混合了鱼肉、鱼骨、蚯蚓粉、玉米粉还有藻类的饲料,给阿尕道歉:“你们这个时候怎么来医院了?我记得你……”