扣掉这六桌，估计业绩就不那么好看了。

说话间，又来了两桌客人。这是十三桌了。

嗯，不错，她之前还担心凑不够十一桌呢。

程澜看看表，七点一刻。吃晚饭的高峰期过了，但还有客人也不奇怪。

很可能是加班或者谈过事情过来的。听说这里开业，过来试试。

各个岗位都有人留守，立即就张罗了起来。

等《智斗》听完，高战清就笑着由司机、警卫员陪着离开了。

他的司机和警卫员是同程澜的保安一起吃的。

方真倒是兴致还好，坐在那里继续看节目。

王维娜对齐欢道：“阿姨你们先去吃饭吧。”

程澜点点头，今晚人多，让舞蹈演员们歇会儿也好。

齐欢便分批安排人去倒座房的员工餐厅吃放去了。

王维娜拿着她的小提琴走到场中，拉了一曲很热闹的《庆丰收》。

然后有一个退伍兵保安摘了树叶吹了一曲《百鸟朝凤》。

完了林琅拿过话筒唱了两首经典的英文歌。

唱完下来道：“这年头来吃饭，没点才艺都不好意思。”

程昕笑了一声，接过她手上的话筒，上去唱了一首《红灯记》：我家的表叔数不清，没有大事不登门......

她当年也是乡上的文娱骨干，不过得有十多年没这么唱过歌了。

于援朝在旁边看着她，那眼中真的是有光。

新婚燕尔，两人正如胶似漆的呢。

于奶奶看得笑眯眯的，看来要不了多久就能抱曾孙呢。

方奶奶看看站在一起的高煜、程澜，眼中也满是笑意。

她已经答应了，等大孙子后天离开，就由儿媳陪着去北戴河的疗养院长住。

回头过年高睿再过去陪她们。

程昕之后又有客人上台来展现才艺了。

最后竟是一路吹拉弹唱热闹到了九点，客人们才全部散了。

吃一顿饭，还欣赏了一晚才艺表演。

京大的师生也看完《茜茜公主》第一部坐公交车回了学校。

高煜一家也坐车回去，捎上了于奶奶一家四口。他们有两辆车嘛。

刘权把邱鑫泉、王维娜也都送了回去。

所有员工分了工的，该打扫的打扫、该收拾的收拾，该盘点的盘点、该做账的做账......

最后一共是来了十四桌客人。

王维娜说是要发的意思，四就是哆瑞咪发的发。

营收达到了1680元，毛估利润有500。

但扣掉那六桌关系户就只剩800来块的样子，这样估计也就刚刚回本。

毕竟食材成本也花了500，都是买的好东西。

人力人本一天200，然后还有水电、供暖的煤炭，员工餐等。

住宿虽然没有另外花钱，但她买房子也是花了不少钱的。

那八桌自来水的客人相当于一桌100的消费，按人头均数是12元。

就还行吧，第一天就没亏还是不错的，还能做下去。

大师傅八点钟就下班回家了，只留下了值班的徒弟。他会做的才，徒弟也都会做的。

今晚其实也只有一号厅和六号厅的几道拿手菜是他亲自做的。

高战清夸过的火爆腰花就是他做的。

程澜把这件事反馈给他，他高兴坏了。

大师傅的收入按今天利润500算的话，差不多有30多。

估计他心头也是有数的，走的时候乐呵呵的。这可比他在单位强不少。

他在单元真的不太受重视，但能被选进去手上肯定是有硬功夫的。