唐朝炼钢使用的是“灌钢法”，所谓灌钢法就是把生铁和熟铁一起加热，利用生铁熔点较低的原理使其熔化，灌入熟铁的空隙中，达到渗碳的目的。生铁含碳量较高，而熟铁含碳量较低，较软，这样两者一融合就得到钢材。

在灌钢法发明以前，钢材主要是依靠锻打生铁得到，我们词汇中的“百炼成钢”“千锤百炼”就由此得来。这种办法费工费时，而且产量小，从而制约了生产力的发展。

南北朝时期的陶弘景对灌钢法的发明作出过重大贡献，正是因为灌钢法的诞生，使得中国古代的钢铁产量激增，并且品质大为改善。所以，唐朝军队的着甲率非常高，高达百分之六十，这是中国古代军队着甲率之最。

一把陌刀需要五十斤上等好钢，陌刀能够成为唐朝军队的主战武器之一，原因不仅仅在于唐朝的国力雄厚，还在于使用了灌钢法这种新的生产技术，能够生产出足够使用的好钢。

张德铭没有见过现代高炉，看得不明所以，摸着额头，一脸的疑惑问道：“晚荣，你这是画的甚呢？我看着象瓜，是竖起来的瓜。这瓜挺怪的，没有蒂不说，还没有藤，这瓜是怎么长出来的？”

一向机灵的陈再荣也看得糊涂了，眨着明亮的眼睛，不解的问道：“哥，你画瓜作甚呢？”

从外形上说，把高炉看作竖起的瓜未必就错，这一比喻虽然形象，却有点搞笑，陈晚荣忍着笑，给他们解释起来：“这不是瓜，这是炉子，可以用来炼出上等好钢。”

张德铭身子猛的向前倾，额头差点撞到陈晚荣的脑袋，急切的问道：“炉子？甚么炉子？真能炼钢？”

灌钢法使用的盛具叫釜器，不叫炉子，是以张德铭一听炉子二字立时好奇心大起，一连串的问题就抛出来了。

“在炉子里装上铁矿石和焦炭，石灰石，加热之后就得到铁水，铁水冷却就可以得到钢铁。从上面装入铁矿石，从下面出口放出铁水，不用停歇，可以连续生产。”陈晚荣凭着记忆解释现代高炉炼铁的优点。

使用石灰石炼铁是为了降低铁的熔点，从西汉开始就在使用这种方法，直到现在仍在使用，这是我们祖先的一个伟大创举。

张德铭一颗头猛摇，一脸的不信：“铁水？那能有什么用呢。铁水是废物，用来铸生铁还可以，用来炼钢不行，没用的，没用的！要得好钢，还得靠这个。”指着地上的铁锤，意思是说还是要锻打。

正是因为唐朝的上等好钢是一锤一锤锻打，才不可能做得出板材，没有板材化工设备就造不出来，今天非要让你开开眼不可了，陈晚荣铁了心准备给张德铭好好上一课。

唐朝炼钢得到的是块状钢，还要经过锻打才能得上等好钢。炼生铁才会用到铁水，要张德铭相信从铁水获得钢材不是一般的难，是很难。

“我宁愿相信天上掉金元宝，也不相信铁水可以炼钢。”张德铭不屑于一顾，头摇得象拨浪鼓，好象见到世间最可笑的事情。

这话太直，陈晚荣一时气噎，陈再荣忙打圆场：“张师傅，你让哥把话说完。我哥可能干呢，他的话肯定有道理。”