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化工大唐[校对版] 殷扬 1479 字 2023-03-16

肖致中蹲在灶前,朝灶里扔些柴禾。灶烧了半天,里面有很多炭火,温度很高,柴禾一扔进去,一会儿功夫就腾起了火焰。

温度上来,自有蒸汽漏出来,该塞的塞,不必吩咐,自有人去做。

过一阵,出口流出酒来了,众人睁大眼睛一瞧,和适才没有区别,一样的清澈透明,瞧得不明所以。

不等他们发问,陈晚荣给他们解释道:“现在的酒,比起适才的酒更醇了。”这个醇字不能当作酒的品质好坏来理解,应该理解成浓度才对,意思是说酒精的浓度更高了。

他们没有化学常识,要是说浓度更高,他们肯定会听得不明所以,不如用他们熟知的“醇”字,更能让他们理解。

果然,马致中马上就品评起来了:“那就是说更香了?我来品品。陈兄弟,你放心,这次我少品点。”

现在的浓度没有百分百,离百分之九十已经不远了,他要是喝的话,真的是在喝火了,陈晚荣忙阻住他道:“马大哥,现在喝不得,喝了受不了。”

酒最多就是让人醉倒,还有什么受不了的?马致中不信,打量着陈晚荣,只见陈晚荣一脸的认真,绝对没有说笑,只得作罢道:“陈兄弟不会坑我,算了!”对陈晚荣很是信任。

酒精浓度升高,极易挥发,为了减少损失,陈晚荣拿起一块湿布,展开了,铺在坛口上。

过了一阵,坛子已经快满了,换上一个空坛。一连接了两个满坛,第三个坛子放上去,只接了不多一点。陈晚荣醮了一点出口处的酒一尝,酒味淡多了,吩咐道:“好了。把火先退了,东西撤下来。”

这说明离成功更近一步了,众人均是高兴,齐来帮忙,只一会儿功夫就撤下釜器。

“水太烫了,快打点冷水来。”肖致中朝锅里一瞧,按照适才的做法吩咐起来。

陈晚荣一口否决了道:“别加冷水,这水得好好保存起来,很有用处。用干净的东西装好,放好,不要搞混了。”

这是正宗的蒸馏水,宝贝,要是再加些井水进去,就给废了。在肖致中心目中,这种水应该倒掉,陈晚荣还象收藏宝贝似的收藏着,真是让人想不通,不过他还是无条的执行了。

舀在坛子里,一共有一坛多,两坛不到。肖致中和伙计搬到一边去放着。陈晚荣要人把两坛酒再倒进锅里,再进行一次蒸馏。

等到这次蒸馏完,只有一坛多了,锅里余下半坛蒸馏水。

经过三次蒸馏,现在的浓度没有百分百,也差不了多少,至少有百分之九十五六了。有了这浓度的酒精,配制最有效的医用酒精就简单多了,一个稀释问题。