要是五合居囤积的糖霜刚刚用完，价格就下降了，那他肯定睡觉都要笑出牙齿了。

可现在……

局面完全相反啊。

这种眼睁睁的看着库房里头的糖霜以肉眼可见的速度在贬值，他怎么都笑不出来。

“主要是大家谁也没有想到楚王府居然能够将甘蔗制作出糖霜来。我也去打听了，岭南那边也不是今年才种植甘蔗，很久以前就有农户种植了，但是一直没有谁能够成功将甘蔗变成糖霜，所以甘蔗种植规模一直有限。也就是今年开始，楚王府、房府和程府三家在广州种植了几万亩甘蔗，才有了前阵子渭水码头那一船船的糖霜。”

潘伟虽然没能将糖霜退货，但是他也不是什么都没有做。

把糖霜面临的局面，以及今后的价格走势给搞清楚，也算是挽回自己在潘旺面前的印象的重要方法呢。

“楚王府居然能够将甘蔗制作成糖霜，明年肯定会加大甘蔗的种植规模，其他勋贵人家也会派人去岭南种植甘蔗，这糖霜价格居高不下的情况，看来要一去不复返了。”

“是的，最近在楼里吃饭的客人，好些都谈到了要安排人去岭南买地种甘蔗的事情。甚至有些人还在考虑有没有可能在长安种植甘蔗的可能。听说，观狮山书院农学院，甚至专门有好几个学员开始研究去甘蔗的种植方法了，为此不惜千里迢迢的出发前往岭南呢。”

“我们调价之后，楼里的客人现在还有人在讨论这个事情吗？”

潘伟说到了楼里的客人，潘旺里面就想起了前阵子五合居甜味菜式涨价的事情。

涨价这事，做决定有点困难，但是对收益的影响却是立竿见影。

潘旺如今在纠结是把价格调整回去，还是就这样先不管了。

降价容易，涨价难啊。

好不容易让大家接受了现在的价格，要是没人有很大的意见，那就没有必要降回去了。

“除了最开始几天大家讨论的比较激烈之外，现在已经没有什么人在乎了。掌柜的，要我说啊，这价格就不用在调回去了，反正这些客人也不差那点钱，只要我们的菜式够好，他们还是会继续过来的。”

“我知道了，那就先这样吧。现在糖价降的厉害，让厨房也可以多搞几款甜味菜式，迎合客人们的喜好。”