麦子到了家里之后,福伯就让仆妇们淘洗晾晒麦子,弄干净之后,就放到石磨上推。
白花花的面粉从石磨边缘缓缓淌出来,不过,麦子面上还有很多褐色的麸皮,这时候就需要云娘带着仆妇们筛面了,筛选出来的第一遍麦面里有很多麸皮,不过面粉很白,就是粗了一些。
云昭蹲在石磨边上看的奇怪,面粉不是越磨越白,而是越磨越黑!
“我要吃第一遍白面。”
云昭殷勤的向云娘建议。
正叼着烟袋推磨的福伯呵呵笑道:“这是去年收割的新麦子,生气旺,混点麸皮好吃。”
云昭瞪大了眼睛道:“难道不是面越白越好吃吗?”
云娘白了儿子一眼道:“谁家吃头道面?”
“我家吃不行吗?”
云娘眼珠子转了一下俏皮的道:“会被雷劈的!”
晚上吃饭的时候,云昭就获得了一大碗吃了不会被雷劈的面条。
面条颜色不好看,可是闻味道应该很好吃,上面还加了一些油汪汪的肉臊子,泡发的蘑菇也被母亲切得小小的,金针菜拦腰切断,与肉臊子,蘑菇丁炒在一起,特意加了炝锅醋,酸香扑鼻。
碗很大,面很多。
云昭瞅了一眼母亲的饭碗,叹口气道:“不让我吃就明说!”
云娘吃了一口小米饭淡淡的道:“就是给你做的。”
“我今天刚刚学了‘香九龄,能温席,孝于亲,所当执’这十二个字,你马上就给我一个人做了一大碗好吃的,是在试探我?”
云娘又吃了一口小米饭道:“你孝敬我是应该的,要是不孝敬,我打断你的腿,试探你做什么,你又干了什么让我不高兴的事情了?”